Conrad Afternoon Tea X G.H Mumm Champagne
วันนี้เราชวนทุกคนมาลองทาน High Tea Set ที่ขอบอกเลยว่าไม่เหมือนที่อื่นแน่นอน เพราะเมนูของคาวของที่นี่จะเป็นแนวเมดิเตอร์เรเนี่ยน คือเลือกใช้อาหารทะเลเป็นหลักเลย มีตั้งแต่เมนูเนื้อปูอย่างสลัดในโคนไส้แอปเปิ้ลกับเนื้อปู เมนูกุ้งที่อยู่ในซุปกัซปาโช หรือจะเป็นเมนูหอยเชลล์พันพาร์มาแฮม มิกซ์กับซอสซัลซามะม่วงรสหวาน และเมนูที่พลาดไม่ได้อย่างหอยนางรมฟินเดอแคลร์สดๆราดด้วยน้ำสลัดอีกที
ส่วนเมนูของหวานที่นี่ จะมีทั้ง Mumm Strawberry Macarons มาการองสีแดงรสสตรอว์เบอร์รี, Grand Marnier Crème Brulee เครมบรูเลเนื้อเนียน รสชาติไม่หวานมาก, Chocolate Coffee Mousse with Berries and Pomegranate Glaze มูสเนื้อนุ่มรสกาแฟผสมกับดาร์กช็อกโกแลต เป็นเมนูที่เราชอบมาก นอกจากนี้ก็ยังมีเมนู Vanilla Mille Feuille with Raspberries มีลเฟย แป้งพายสามชั้นสอดไส้มูสราสป์เบอร์รี กับ Pistachio and Blackberry Tartlet ตัวทาร์ตทำจากถั่วพิชตาชิโอ ท๊อปด้วยเจลลีรสแบล็คเบอร์รี และชาเขียว
ปิดท้ายด้วย Baked Scones with Strawberry Jam and Clotted Cream ขนมประจำ Afternoon tea อย่าง Scone สไตล์โฮมเมด เนื้อนุ่มทานคู่กับคล็อตเต็ดครีมตีสด และแยมสตรอว์เบอร์รี ที่ทางโรงแรมทำสดใหม่ทุกวัน ขอบอกเลยว่าเป็นหนึ่งใน Scone ที่อร่อยที่สุดที่ทานมาเลย
ส่วนเครื่องดื่มในเซทจะมีเป็นชาของ Dilmah Premium Selection จะราคาอยู่ที่ 1,200 THB++ ต่อ 2 คน ตกคนละประมาณ 700 นิดๆ หรือถ้าหากเป็นเซทแบบรวมแชมเปญ G.H Mumm Brut cordon rouge Champagne 2 แก้ว จะราคา 2,500 THB++ ต่อ 2 คน
INFO
PARKING :
Available