La Dotta at Silom
La Dotta ที่เราเคยรีวิวไปก่อนหน้านี้ จะเป็นสาขาที่อยู่ในทองหล่อ ตอนนี้ร้านมีสาขาสองแล้ว โดยมาเปิดที่ซอยคอนแวนต์ ใจกลางย่านคนทำงานมากขึ้น เผื่อว่าใครไม่สะดวกเข้าไปในทองหล่อ ก็แวะมาที่นี่ได้เลย
ตัวร้านยังตกแต่งด้วยสีฟ้าเหมือนเดิม แต่ว่าสาขานี้รู้สึกว่าภายในร้านตกแต่งได้ดูหรูกว่าสาขาทองหล่อ แต่ว่าร้านจะเล็กกว่าเพราะว่ามีแค่ชั้นเดียว
ขึ้นชื่อว่า La Dotta ต้องมีพาสต้าสดๆ มาเสิร์ฟให้กับทุกคนเหมือนเดิม พร้อมการันตีด้วยรางวัล Michelin Guide 3 ปีซ้อน มีเส้นพาสต้าให้เลือกกว่า 14 แบบ รอบนี้ทางร้านมีเมนู Pasta DIY ที่เราสามารถเลือกเปลี่ยนเส้นพาสต้าได้ตามใจชอบเลย
Truffle, sage and ricotta deep fried balls (290 THB++)
เมนู Starter ที่มาทานกี่ครั้งก็ต้องสั่ง เป็นเมนูที่มี Truffle, saga และมีไส้ชีส ricotta มาปั้นเป็นลูกบอลแล้วนำไปทอด ไส้ข้างในคือดีย์มากกก ชีสยืดๆ และหิม Black Tuffle มากๆ
Strawberries & Italian black truffle with rocket salad (390 THB++)
สลัดผัก Rocket เสิร์ฟพร้อมกับ Strawberry, Black truffle และ ชีส Parmigiano reggiano ราดด้วย Truffle Sauce ตัวผักจะไม่ได้ขมและเหม็นเขียวเท่าไหร่ ทานพร้อมกับ Strawberry จะมีความเปรี้ยวหวานๆ ทานเพลินๆ ระหว่างรอ main dish
Tagliatelle Bolognese (590 THB++) / add Wagyu beef (190 THB++)
ใครชอบทานเนื้อวัว ต้องไม่พลาดเมนูนี้ ตัวเส้น Tagliatelle จะเป็นแผ่นแบบๆ ราดด้วยซอยที่มีส่วนผสมของเนื้อวากิว อาจจะไม่ได้มาเป็นชิ้นๆ เพราะว่าต้องนำเนื้อไปซับตอนผสมซอส แต่ถ้าใครที่อยากทานเนื้อวากิวที่เป็นชิ้นๆก็สามารถ Add เพิ่มได้นะ ขอบอกว่าวากิวคือดีมาก เนื้อเปื่อยๆ นุ่มๆ
Fileja pork ribs (450 THB++)
ปกติเมนูนี้จะเสิร์ฟจะใช้เส้น Tagliatelle แต่สามารถเปลี่ยนเป็นเส้น Fileja ได้ ตัวเส้นจะเป็นเกลียวๆ ทำให้เวลาผัดแล้ว ซอสจะซึมเข้าไปถึงข้างในเส้นมากกว่า โดยเมนูนี้จะใช้เป็น tomato base จะแอบมีความเผ็ดๆนิดหน่อย และเนื้อหมูที่เป็นส่วน Rib ทางร้านตุ๋นมาจนเปื่อย นุ่มมากๆ
Allo Scoglio (490 THB++) / add crab meat (120 THB++)
จานนี้จะใช้เส้นที่เป็น Rigatoni ตัวเส้นจะเป็นทรงคล้ายๆหลอดหรือท่อ จะเสิร์ฟมาพร้อมกับปลาหมึกและกุ้งตัวใหญ่ เนื้อเด้งๆ ผัดกับ tomato sauce เมนูนี้ก็จะมีความเผ็ดนิด ใครที่ชอบทาน Seafood สามารถ Add เนื้อปู ปลาหมึก หรือหอยเพิ่มได้
La Dotta's tiramisu (340 THB++)
เป็น tiramisu ที่ไม่หวานมาก ครีมไม่เลี่ยน ทานได้เพลินๆ เพลินขนาดที่ว่าแป๊บเดียวหมด 🤣🤣
INFO
PARKING :
Available (FMA Group Tower)