Liu
Liu (หลิว) ห้องอาหารจีนกวางตุ้งชื่อดัง ในโรงแรม Conrad Bangkok ที่ไม่ได้มีดีแค่บุฟเฟต์ติ่มซำที่เลื่องลือกัน แต่ว่า A La Carte ของที่นี่ก็มีเมนูในเลือกเยอะและอร่อยไม่แพ้กันเลย
เมนูที่เราลองทานวันนี้มีเป็น ไก่แช่เหล้าจีน (180 THB++) ที่เสิร์ฟพร้อมยำแมงกะพรุน เมนูของว่างที่ใครมาก็จะต้องสั่งกัน หรือจะเป็น ซุปเสฉวน (280 THB++) ปรุงรสด้วยน้ำมันพริกและต้นหอม รสชาติกลมกล่อมไม่เปรี้ยวโดดเหมาะสำหรับทานเรียกน้ำย่อย
ไก่แช่เหล้าจีน (180 THB++)
ซุปเสฉวน (280 THB++)
ต่อมาเราจะมาเริ่มเมนูอาหารจานหลักด้วย คอหมูคุโรบูตะเนื้อนุ่มผัดซอสเปรี้ยวหวาน (340 THB++) เมนูที่สามารถทานได้ทั้งครอบครัว เด็กทานได้ ผู้ใหญ่ทานดี
คอหมูคุโรบูตะเนื้อนุ่มผัดซอสเปรี้ยวหวาน (340 THB++)
เมนูเป็ดปักกิ่งทั้งตัวแบบดั้งเดิม (1,620 THB++) ที่สามารถเลือกที่จะนำเนื้อเป็ดไปทำเป็นอาหารจานเดี่ยวได้หลายเมนูเลย เราเลือกไปทำเป็นเมี่ยง เสิร์ฟพร้อมผักกาดแก้ว
เมนูเป็ดปักกิ่งทั้งตัวแบบดั้งเดิม (1,620 THB++)
ใครที่อยากเพิ่มคอลลาเจนต้องเมนูนี้เลย ตงปอหยก (480 THB++) หมูตงปอเคี่ยวในเหล้าจีนและซีอิ๊วดำ เสิร์ฟพร้อมหมั่นโถว เมนูหมูสามชั้นที่ขอบอกว่าฟินสุดๆ
ตงปอหยก (480 THB++)
ปิดท้ายด้วยข้าวเหนียวนึ่งเนื้อปูและกุ้งแห้ง (480 THB++) ทานข้าวปิดท้ายตามสไตล์อาหารจีน
ข้าวเหนียวนึ่งเนื้อปูและกุ้งแห้ง (480 THB++)
เมนูขนมหวานที่ขึ้นชื่อของที่นี่จะมีเป็น วอแป๋งไส้พุทราจีน (220 THB++) แป้งทอดจนกรอบข้างในสอดไส้พุทราจีน รสชาติจะหวานนิดนึง แต่อร่อยมาก
วอแป๋งไส้พุทราจีน (220 THB++)
อีกเมนูจะเป็นพุดดิ้งมะม่วงราดนมข้น (180 THB++) เมนูที่เราชอบมากๆ รสชาติจะนัวๆไม่หวานมาก ใครเป็นสายพุดดิ้งจะเลิฟมากๆ
พุดดิ้งมะม่วงราดนมข้น (180 THB++)
ส่วนเมนูติ่มซำจะมีเสิร์ฟเฉพาะตอนกลางวัน เราสั่งมาจะมีทั้งหมด 5 เมนูด้วยกัน
เกี๊ยวเห็ดเจซอสทรัฟเฟิล (130 THB++) เมนูติ่มซำเจ ที่คนไม่ทานเจก็ชอบ เพราะว่าจะมีกลิ่นหอมๆของทรัฟเฟิล ใครที่ชอบทรัฟเฟิลต้องชอบมากแน่นอน
เกี๊ยวเห็ดเจซอสทรัฟเฟิล (130 THB++)
หรือถ้าใครเป็นสายเมนูหวานๆ ต้องเมนูนี้เลยซาลาเปาลาวาไส้คัสตาร์ด (110 THB++) ไส้คัสตาร์ดลาวาเยิ้มๆ แต่ต้องระวังจะลวกลิ้นด้วยนะ เดี๋ยวจะหาว่าไม่เตือน
ซาลาเปาลาวาไส้คัสตาร์ด (110 THB++)
อีกเมนูที่เราชอบมากๆ และอยากแนะนำทุกคนจะเป็นเมนูก๋วยเตี๋ยวหลอดแป้งกรอบ (130 THB++) เป็นก๋วยเตี๋ยวหลอดที่ไปทอดจนกรอบ ราดด้วยซอสอีกทีนึง คือดีย์มากกก
ก๋วยเตี๋ยวหลอดแป้งกรอบ (130 THB++)
อีกเมนูสีแปลกตาที่อยากให้ลองจะเป็น เมนูฮะเก๋าแป้งดีปลาหมึก (130 THB++) ฮะเก๋าไส้กุ้งที่มาในแป้งสีดำจากดีหมึกสีดำ
ฮะเก๋าแป้งดีปลาหมึก (130 THB++)
เมนูปิดท้าย คือเมนูพายเป็ดเห็ดหอม (120 THB++) แป้งพายที่ทำเป็นรูปเป็ดอบจนกรอบๆ ข้างในมีไส้เป็ดผสมเห็ดหอม เป็นอีกเมนูที่ไม่จบที่ชิ้นแรกแน่นอน
พายเป็ดเห็ดหอม (120 THB++)
ส่วนใครที่อยากมาลองบุฟเฟต์ติ่มซำของที่นี่ แนะนำให้จองล่วงหน้ากันหน่อย เพราะว่าจะเต็มทุกวันเลย ในบุฟเฟต์จะมีเสิร์ฟติ่มซำกว่า 30 เมนู แบบไม่อั้น สั่งได้แบบจุกๆเลย สนนราคาสำหรับวันธรรมดาที่ 920 THB++ และ 1,180 THB++ สำหรับวันเสาร์อาทิตย์ ราคานี้จะยังไม่รวมเครื่องดื่ม ถ้าเครื่องดื่มจะบวกเพิ่ม 120 THB++ สำหรับชาจีน หรือชาเก็กฮวยแบบรีฟิว
INFO
PARKING :
Available