SF MOVIE BRUNCH FINE-DINING
“Movie Brunch” เป็นการจับมือกันของ SF Cinema กับ Water Library ที่มาเสิร์ฟอาหาร Fine dining ก่อนชมภาพยนตร์ในโรงหนังระดับ First class ทุกวันเสาร์อาทิตย์ ตลอดเดือนธันวาคม
– ตั๋วหนัง First class (เตียงปรับนอน ผ้าห่ม)
– Fine Dining menu
– Popcorn และ Soft drink (Refills)
** ทาน Fine Dining ก่อนดูหนัง 1 ชั่วโมง 30 นาที
**เฉพาะที่สาขา Central World
Snack
จะมีเป็นซุปเห็ด รสชาติดีมาก เข้มข้น แอบติดเค็มนิดๆ แต่ถ้าทานพร้อมขนมปังจะดีมาก
Snack
ขนมปัง homemade เสิร์ฟพร้อมเนย และ เกลือ ขอบอกว่าขนมปังนุ่มมากๆ ตอนเสิร์ฟออกมายังอุ่นๆอยู่ เวลาทานเลยไปแล้ว เนยละลายซึมเข้าเนื้อขนมปังเลย
Butter croissant หอมๆ กรอบนอก นุ่มใน ใครที่ชอบครัวซองต์กรอบๆ อาจผิดหวังนิดนึง
Something scrambles (ไข่)
ไข่จะรสชาติเบาๆ มีราดด้วย Creme Fraiche ด้านล่างจะเป็น Fruit bar เวลาพร้อมกับไข่ปลาคาเวียร์ และไข่ปลาแซลมอน จะมีความกรุบๆ
Palate cleanser
เป็นไอติมเชอร์เบทฝรั่ง มีราดด้วย umeahu (เหล้าบ้วย) จะถูกตีมาเป็นฟอง สารภาพว่าตอนแรกคิดว่าเป็นของคาว และดูไม่ค่อยน่าทาน แต่พอได้ลองทานแล้ว แปบเดียวหมด
Seared dragon grouper (ปลาเก๋า)
เป็นเนื้อปลาเก๋ามังกร เสิร์ฟพร้อมกับ white kimchi และ jerusalem artichoke (แก่นตะวัน) จะอารมณ์คล้ายๆกับมันฝรั่ง เนื้อปลาเก๋าแน่นมาก ที่สำคัญคือหนังปลาย่างมาจนกรอบ คือดีมากก ราดด้วยซอสวนิลา มีความครีมๆและเปรี้ยวนิดๆ
Pop de la cream (ของหวาน)
เป็นไอติมข้าวโพดเสิร์ฟพร้อมกับ Sable breton (คุ้กกี้เนยฝรั่งเศส) และป๊อบคอร์น ปกติเราจะไม่เคยทานป๊อบคอร์นกับไอติมสักเท่าไหร่ เวลาทานเชฟแนะนำให้คนก่อน จะได้ความหวานของไอติม และความเค็มของคุกกี้ ขอบอกว่าฟินมากๆ ไม่หวานมากด้วย
ช็อคโกแลตนามะ เข้มข้นตามสไตล์นามะเลย
TICKET :
1,700 THB (1,000 + 700)